En este artículo encontrarás un mapa con la ubicación de distintos restaurantes apreciados por sus hamburguesas, según diferentes listas elaboradas por distintos medios de comunicación
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Información actualizada el 20/05/2020 con el artículo aparecido en elcomidista sobre le concurso de la mejor hamburguesa de España
Si pensamos en una década atrás, mencionar la palabra hamburguesa era hacer referencia a las típicas cadenas de comida americana por consiguiente comida mala y barata.
Los tiempos están cambiando para este plato, dónde se ha dado un salto de calidad en todos los componentes: panes fabricados en función de los ingredientes que va a tener la hamburguesa, carnes de buena calidad, salsas personalizadas que se alejan del ketchup e incluso materias primas diferentes como el pollo o un paso más allá con productos del mar como el atún o la sepia.
Con todos esos cambios la hamburguesa se ha convertido en un bocado exquisito, quizás nutricionalmente poco ha mejorado, pero desde el punto de vista gastronómico, el salto es impresionante.
Por eso querido lector siéntete libre y sin necesidad de dar explicaciones a nadie cuando te comas una hamburguesa, pero cuando lo hagas cómete una buena, tu paladar te lo agradecerá.
Este mapa se ha realizado con los siguientes artículos: