Variedad de vinos por copas en San Juan
El pecado es un sitio de tapas cercano al mercado de San Juan. A su frente esta Manolo un tipo de mediana edad al que la vida y el conocimiento de los vinos le ha llevado por un camino que nunca pensó: la hostelería. Su apuesta diferenciadora es ser el oasis vinícola en el desierto que es San Juan, muchas variedades, mucha oferta de vinos por copas y una carta de tapas amplia, cuidada y de precios razonables.
Cocina correcta de base tradicional
➕ Factura “limpia” que incluye únicamente aquello que el comensal ha pedido y al precio marcado.
➕ Amplia referencia de vinos en la carta y todas ellas disponibles por copas. Bravo.
➕ Igualmente y amplia carta de tapas muchas de ellas igualmente disponibles en formato tapa o media ración. Bravo.
➕ La amabilidad de Manolo que ha sabido “transmitir” a sus empleados.
➖ Entre los platos de pescado y de carne, al menos debería haber un cambio de platos.
➖ El ticket debería “modernizarse”.