El sushi del antiguo Fore
Hacía varios meses que no íbamos al restaurante kazoku y dado que era finales de año, nos temíamos del centro de Alicante estaría demasiado lleno por lo que llamamos y nos confirmaron que teníamos una mesa para tres.
─ El coste de esta comida fue de 33€ por persona todo incluido y de 24€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
─ Croquetas de pulpo – Takoyaki (6,20€). La textura me gustó mucho no tenían sabor a pulpo o bien porque el trozo que estaba en el interior o bien porque la salsa que acompañaba las croquetas se comía el resto de los sabores o incluso por las dos cosas al mismo tiempo. Probaré otra cosa la próxima vez que vaya.
─ Tempura mixta (13,50€) ❤️️. Ya lo habíamos pedido la última vez que estuvimos y nos gustó tanto que decidimos repetir y no nos defraudó. Y quizás la única pega es que los trozos son un poco grandes lo que dificulta el compartirlo.
─ Chasoba (12€) ❤️️⭐️. Mi hija es una fan absoluta de los yakisoba y dado que en esta ocasión no nos acompañaba decidimos probar estos otros y nos encantaron.
─ Como rollos (rolls) pedimos los de unagi ❤️️ (12,50€), los de tuna best ❤️️ (12,50€) y otro que no habíamos probado llamado kazoku ?(13,50€). Siempre se repite la misma historia, los dos primeros, qué son los que tomamos la vez anterior nos gustaron mucho más que el kazoku que no conocíamos. Resultado final, el predecible, seguiremos pidiendo los dos primeros.
─ Pedimos un postre a compartir de los tres que era tiramisú al té verde (4,95€). Como postre estaba rico pero no se puede llamar tiramisú a algo que no tiene café, que no tiene licor y sobre todo tiene mascarpone. Ok al postre pero un suspenso al nombre ? que lleva a el comensal a engaño.
─ Enrique Mendoza Chardonnay (16€) que acompañó bien la ocasión.
─ Botella de agua (2,60€).
─ Té verde (1,90€).
🗨 Yo no soy experto en tés pero mi hija comentó que un té japonés va mucho más allá de una bolsita de té Lipton en una tetera.
🗨 En una terraza que no reúne las condiciones legales para fumar, había gente fumando. Es cierto que eran las únicas personas que había en la terraza, pero aún así no está bien.
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La llegada de mis hijas durante el periodo navideño nos impulsó a ir a este restaurante que había sido recomendado por Toño palacio en su blog.
Cómo era la primera vez que íbamos llamamos para reservar y asegurarnos de que nos reservaban una mesa en el interior, cosa que hicieron sin problema pues el comedor es amplio y aunque no llegamos muy tarde, bastantes mesas estaban ya ocupadas.
Nos ofrecieron una carta bastante amplia, donde destacan los rolls qué hacían antes en el restaurante Fore
Fue una comida / cena para x personas y pedimos todo a compartir.
─ La nota de esta comida fue de 24€ por persona todo incluido y de 20€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
─ Empezamos por un sashimi de pez mantequilla (1 x 14,50€) que normalmente nos gusta bastante; buena presentación, sabor, buen producto y correcto tamaño de la ración. Los trozos como se puede apreciar en la foto son un poco gruesos así que si eres un poco tiquismiquis con el pescado crudo, quizás no debas pedir este plato.
─ Tempura variada (1 x 13,50€). Excelente. Ofrecen varios tipos de tempura pero nos inclinamos por esta que lleva verduras y gambas y la verdad es que nos encantó a los cuatro y quizás diríamos que fue el mejor plato de la cena. La única pega que le pondría es que el tamaño de las piezas es bastante grande y se nos hizo difícil comer con los palillos.
─ Yakisoba (1 x 10,50€). Bueno. Es de esos platos en que todos los ingredientes por separado están muy ricos pero cuando los mezclas en un plato, a este plato le falta un poco de chispa.
─ A partir de aquí empezamos con los roll y tomamos tres diferentes: tuna best (1 x 12,50€), pink ebi (1 x 12,00€) y unagui (1 x 12,50€). Todos ellos fueron de buen tamaño y perfectamente presentados; tanto el de atún como el de anguila nos gustaron mucho y el pink ebi que antes tomábamos siempre en el fore se quedó un poquito por debajo de lo que nosotros recordábamos. En cualquier caso puedes pedir cualquiera de los tres que saldrás satisfecho y el que te guste más uno que otro es simplemente eso, una cuestión de gustos.
─ Zoe albariño (1 x 16€). Precio razonable y acompaño bien el sushi; cuando voy a comer sushi no me gasto mucho en vinos pues con la soja, el gengibre y demas no los disfruto tanto como con otro tipo de cocinas.
─ Agua 1L (2 x 25€).
🗨 Nos encantó la tempura.
En la avenida de La Condomina y prácticamente enfrente del colegio El Valle se encuentra este restaurante convertido por la gente que antes formaba parte de la plantilla del Fore.
Los locales que se encuentran en esta zona están bastante orientados a la terraza, Kazoku dispone de un comedor bastante amplio y bien acondicionado, sillas cómodas y al fondo una barra dónde se ve como trabajan los quedan el último toque al sushi antes de presentarlo.
El sushi ya había ganado buena fama en el restaurante que hemos mencionado y aquí mantiene una carta muy parecida y un nivel de cocina similar.
Carta corta de vinos y precios dentro de la media en los que se mueven estos restaurantes en Alicante.
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➕ Factura “limpia” que incluye únicamente aquello que el comensal ha pedido y al precio marcado.
➕ Los precios son normales pero las raciones me parecen un poco mayores que en otros restaurantes japoneses.
➖ Ningún japonés destaca por su carta de vinos o al menos ningún japonés que yo conozca; kazoku no es una excepción.
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