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OZ gastroclub

Hosteleria integral en el Pau 5

4.0/51 Reviews

1 Review for OZ gastroclub

Fernando Medina 613 Reviews
Oz gastroclub, visitando los sitios de moda
4.0

La presencia de Lucía en Alicante nos llevó a cenar el día de Santa Ana a Oz gastroclub que se está poniendo de moda en la zona que ya está de súper de moda que es el PAU 5.

Tras dar unas cuantas vueltas a la carta y descartar algunos platos porque no los tenían, al final la cena resultó en lo siguiente:

Fue una cena para 3 personas y pedimos todo a compartir

Pagamos

💶 El coste de esta comida fue de 34€ por persona todo incluido y de 16€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Comimos

🍴 Para empezar te ponen un aperitivo acompañado de unos aceites del marqués de griñón (Excelentes), así como su pan correspondiente (3×2,25€).

🍴 Lo siguiente fueron unos calamarcitos de Santa Pola a la andaluza (14,5€) que estaban verdaderamente ricos, muy recomendables.

🍴 Siguió una merluza en tempura (16,5€) acompañada de una salsa tártara igualmente muy recomendable.

🍴 Lo siguiente pero muy sorprendente tanto por su sencillez como por el resultado final fue el pimiento relleno (8,5€): es medio pimiento rojo con los mismos ingredientes qué pondrías a una pizza (resumido) y metido al horno. El resultado final es muy bueno y podrías pensar que va a saber mucho pimiento pero es muy destacable el equilibrio de los distintos sabores.

🍴 Lo siguiente que pedimos a compartir fue una pluma Ibérica a la parrilla (25€) acompañado de su batata unos pimientos del padrón y un poco de salsa barbacoa, muy rica.

🍰 No hubo postre, hubo un mal entendido y no nos trajeron la carta y como teníamos hambre no la reclamamos y … sin postre  la cama 🙂

Bebimos

🍷 Para beber mi hija se tomó un spritz de mango (7,5€) ya que también en Oz dan mucho peso a la coctelería.

🍷 Botella de vino Pomal 500 (22€), Rioja de esta bodega que no conocía y que me resultó bastante agradable (22€).

Apuntes

🗨 Oz es un sitio de postureo, los precios elevados al nivel “pauer 5”.

🗨 Las raciones no destacan por su generosidad pero al menos todo lo que probamos estaba bastante bueno.

🗨 Lo que más me gusto fueron el pimiento  y los calamarcitos.

🗨 A pesar de que es un sitio con una andadura corta, los profesionales de sala eran de primer nivel.

🗨 Me gustan las cartas en papel, muy por encima de los códigos QR, pero aquí se han equivocado en su diseño: letras pequeñas, fondo color crema y precios en una especie de color salmón; sencillamente muy difíciles de leer.

🗨 La luz del local sé que se define como romántica pero para un gafotas como yo la iluminación es simplemente escasa. Mi mujer y mi hija leyeron la carta con la luz del móvil y yo ni lo intenté.

Fotos

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OZ gastroclub - Información Adicional


Descripción

Olvida todo lo que conoces y vive una auténtica “360 food Experience” de día. Ven a OZ gastroclub y disfruta en San Juan Playa de una experiencia global de música, gastronomía y espectáculo.

Descubre qué nos hace diferentes cada día. OZ gastroclub es un espacio diseñado para que vuelvas a vivir la magia en primera persona: con la obsesión de encontrar la materia prima de la máxima calidad, la pasión derrochada de nuestro chef en cada elaboración de un plato, con la sonrisa de un equipo increíble.

Fuente: Web del restaurante

Apuntes

➖ La mala costumbre de cobrar por el pan (u otras cosas), que nadie ha pedido.

🗨 Oz es un sitio de postureo, los precios elevados al nivel “pauer 5”.

🗨 Las raciones no destacan por su generosidad pero al menos todo lo que probamos estaba bastante bueno.

🗨 Me gustan las cartas en papel, muy por encima de los códigos QR, pero aquí se han equivocado en su diseño: letras pequeñas, fondo color crema y precios en una especie de color salmón; sencillamente muy difíciles de leer.

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