Tapeo original en ambiente informal
Por intentar definir a Raim de alguna manera, podríamos decir que es un gastrobar con esa idea de ofrecer platos originales para compartir entre dos o tres personas. Para este tipo de sitios la carta que ofrece es bastante amplia e incluso ofrece alguna opción vegana: bravo por ello!!!.
La carta de vinos no existe, nos explicó que como trabaja con pequeños productores y tiene más de 100 referencias es imposible de mantener. Como he dicho anteriormente funciona como una tienda de vinos y por tanto puedes beber allí cualquier vino al precio marcado más un descorche de 6 €. Como no son vinos especialmente caros el precio final queda dentro de lo razonable y es cierto que da la posibilidad de beber cosas originales.
La decoración la definía como rústica y con un confort bastante limitado, ya que la sala ofrece una pequeña barra donde tomar un vino, mesas bajas con taburetes o sillas (dependerá de la suerte que tengas) una cuba que hace de mesa grande para unas 8 personas y que tiene banquetas altas.
Comer en Raim se moverá entre los 20 y 25 € por persona sin bebidas.
🗨 Factura limpia: el comensal sólo paga por aquello que ha pedido, sin gastos ocultos (pan, servicio, cubierto, etc).
🗨 Carta de vinos muy original y precios razonables.
🗨 Cocina moderna y buen nivel con precios en la media.
🗨 Confort limitado aunque la experiencia va a depender mucho de la silla que te toque.