Recomendado por Elena Arzak 2019
Aizpera Oihaneder y Xabier Díez comienzan una nueva andadura con cambio de ubicación y cambio de filosofía culinaria, una fusión y evolución de su cocina en un formato más desenfadado, con una atractiva barra de pinchos y un comedor con cocina a la vista, donde disfrutar de platos que aúna raíces, tradición y vanguardia. –Fuente: Repsol
