El nombre de Chicote lo dice todo
Segunda visita a este restaurante y la primera tras la salida de Chicote del capital el mismo. La filosofía no ha cambiado absolutamente nada y siguen ofreciendo básicamente el mismo tipo de cocina e incluso pude apreciar que algunos platos se mantenían en carta desde la vez anterior
No me gusta nada que te estén metiendo prisa porque tienes que dejar la mesa, son sitios que intento evitar, su perfil de negocio no encaja con mi perfil de cliente.
Los sabores siguen estando muy conseguidos y los precios siguen siendo razonables.
Para cuadrar lo anterior las raciones son muy pequeñas, en algunos casos casi diría que ridículas, como por ejemplo en el plato de arroz de acompañamiento. Ver foto con la proporción de la cuchara.
Un restaurante que está bien, que se puede visitar, pero en mi modesta opinión, con la oferta enorme que tienes en Madrid hay otros sitios que quizás merecen más la pena.
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Yakitoro tiene una sala muy acogedora, perfectamente ambientada, moderna, contemporánea y con perfecto tratamiento del sonido, ya que a pesar de estar lleno casi siempre el ruido no es molesto.
Los platos que ofrece Yakitoro une dos cocinas tan distintas como la española y la oriental, resultan sabrosos y sencillos gracias al uso de ingredientes comunes y poca complejidad de las preparaciones.
Los yakitoris son brochetas y prácticamente la totalidad de la carta se basa en este tipo de plato que bien puede ser de vegetales, pescados o carnes. Las cantidades de cada ración son cortas, pero los precios también son muy comedidos, lo que es genial para probar un montón de platos de su extensa carta.
La carta de vinos es bastante corta aunque los precios entran dentro de lo razonable. La carta de cervezas, por el contrario, es bastante extensa.
Comer aquí oscilará entre 20 y 35 € por persona.
➕ Factura limpia: el comensal solo paga por aquello que ha pedido, sin gastos ocultos (pan, servicio, cubierto, etc).
➕ Excelente tratamiento del ruido donde el resto de los comensales no te molestan y tú tampoco les molestas a ellos.
➕ A pesar de ser un sitio muy informal, muy buen servicio.
➖ La comida sale demasiado rápida, tuve la sensación de estar comiendo en un restaurante chino.