Local de moda en la palya de San Juan
Cuando llegamos a Ñascoca nos ubicaron en una de las mesas del comedor (teniamos reserva). La mesa es bastante amplia para dos pero para cuatro se queda pequeña.
Mientras esperábamos nos ofrecieron la carta así como un pequeño platito de aceitunas. De aperitivo vi que en la carta tenían oloroso () y pedí una copa, al poco llegó la chica para decirme que no les quedaba (decepción) por lo que pedí una copa de fino que esta vez sí tenía (al final no estuvo tan mal)
Una vez llegado nuestro compañía decidimos pedir todo para picar y compartir.
─ El coste de esta comida fue de 32€ por persona todo incluido y de 19€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
─ Lo primero que llego fueron dos platitos de ensaladilla uno de merluza y otro tradicional ❤️?(3,8€ cada uno) ya que la de gambas se había acabado. Aparte de que le faltaba un poco de sal estaban buenas pero tampoco nos llamaron la atención.
─ A continuación llegaron las alcachofas con parmesano, jamón ibérico y huevo poché ❤️❤️?? (9€). Sin ser nada excepcional para mí fue el mejor plato de la noche ya que todos los elementos estaban bien. Destacar el jamón que estaba muy bueno tanto en este plato como en otros que pedimos y que llevaban este producto.
─ El siguiente plato fueron las zamburiñas (1,7€ unidad) y si bien hay que destacar que deben ser las más baratas de Alicante, hay que decir que el tamaño está entre las más pequeñas que he visto. Para completar el cuadro el aliño tenía excesivo sabor a perejil.
─ Patatas Ñascoca ❤️?(7,5€). Servidas con carne picada, bechamel y queso. No sé si siempre serán así pero en este caso metieron el plato en el horno y muchas de las patatas se quedaron pegadas al mismo. La idea buena pero el resultado normalito.
─ Picaña con chimichurri ? (11€). La carne no me pareció mala pero bien puesto tal cantidad de chimichurri por encima que era imposible apreciar ningún otro sabor.
─ Huevos con jamón patatas y pimientos del padrón ? (9€). Plato simple pero si las patatas y los huevos están muy pasados por bueno que sea el jamón, no se arregla.
─ Mollejas de ternera con crema de patatas❤️? (8€). Aquí hay que decir que las mollejas también estaban bastante buenas aunque había mucha más crema de patata qué mollejas (ver foto), quizás habría que cambiar el nombre del plato.
La verdad es que con lo comido hasta ese instante estaba mucho más que lleno y yo no hubiera pedido nada más, pero mis compañeros de mesa insistieron en atacar a los postres.
─ Torrija de pan brioche con helado de turrón ❤️?(4,5€). Buena.
─ Paletone. Es un panettone con helado mantecado y chocolate caliente servido por encima (8€). Me gustó más que el anterior. Señalar que este postre es bastante grande y en la carta ya indican que es para dos personas.
─ Cervezas, agua… ver foto
─ Tres picos garnacha de Borsao (22€). Rico este vino de Campo de Borja, denominación de origen que no acaba de despegar.
🗨 Es un sitio cuya cocina no da para más de 3 estrellas (bien), la cocina, en nuestra experiencia, no dió para más, por muy de moda que esté en local.
🗨 El servicio de Ñascoca me pareció muy amable pero poco experimentado/ formado. Quizá sea por la Semana Santa.
🗨 El vino que pedimos nos lo sirvieron caliente pero la chica muy amablemente se nos ofreció para traer un cubo con hielo. El siguiente problema es que el cubo es un cubo de botellines y como no había sitio en la mesa, hubo que dejarlo en el suelo, una guarrería.
🗨 El siguiente problema con el vino es que pedimos una segunda botella y estaba igualmente caliente. Puedo entender perfectamente que hayas servido la última que tenías atemperada, pero en el momento que te das cuenta que faltan mete alguna más en la nevera.
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El restaurante Ñascoca del grupo Chico Calla, se encuentra ubicado en lo que era el antiguo Estela y realmente es difícil de reconocer. Ahora cuando entras dos terceras partes del espacio están presididos por una gran barra con taburetes y también algunas mesas altas para tomar un vino o picotear.
A la derecha se encuentra un pequeño salón con mesas convencionales y sillas muy duras.
Sí la decoración aparte de agradable esta alineada con lo que se hace hoy en día, la carta también sigue sus pasos donde el huevo y la patata abundan. De los platos probados, buen producto pero nada que emocione.
La carta de vinos es bastante amplia y de precios razonables. dada la variedad de vinos por copas que ofrece muy adecuado para tomar un vino y picar algo, si encuentras sitio!.
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➕ Factura limpia: el comensal solo paga por aquello que ha pedido, sin gastos ocultos (pan, servicio, cubierto, etc)
➕ Ofrece la totalidad de la carta de vinos por copas, con precios igualmente contenidos.
➕ Local y decoración muy agradable.
➕ Aunque ahora la moda es la de no reservar mesa y que tú vayas allí a hacer cola cómo si de una línea aérea de bajo coste se tratara, Ñascoca acepta reservas. Bien por ello!.
➖ Está muy bien ofrecer toda la carta de vinos por copas pero si este no está a la temperatura correcta, no vale de nada. Una botella se puede atemperar más o menos rápidamente, pero ¿ cómo hacer una copa de vino?.
➖ No entiendo muy bien el suelo (ver foto) que han puesto, todas las mesas cojean y para las chicas andar con tacones por ahí debe ser súper incómodo.
➖ Las sillas están diseñadas para que no te apalanques, muy duras, a las 2 horas ya tenía los isquios doloridos
🗨 Los precios de los vinos por copas son muy razonables y curiosamente en muchas mesas veía vino … ¿a ver si va a a ser que la gente pide cerveza cuando los precios de los vinos son muy elevados?
